羊肉虾皮羹

材料：羊肉150～200克，虾皮30克

调味料：大蒜40～50克，葱少许

羊肉虾皮羹的做法

1、羊肉洗净，切成薄片备用。

2、虾皮洗净，蒜切片，葱切葱花。

3、锅置火上，加水烧开，放入虾皮、蒜片、葱花。

4、待虾皮煮熟后放入羊肉片，再稍煮至羊肉片熟透即可。

营养功效：补肾，健脾，润肺，壮骨。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

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海带和虾皮能一起吃吗: 海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用，则具有更丰富的营养。