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红豆薏仁龙眼养生汤的做法

发布时间:2021-09-15 01:00:42分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]: 红豆薏仁龙眼养生汤发布时间:2011-12-31 15:07:06 作者:小白 来源:小白美食博客小 中 大 公历2011年的最后一天,给女童鞋们的福利,可以美白养颜好处多多的甜汤~当然男童鞋也可以

公历2011年的最后一天,给女童鞋们的福利,可以美白养颜好处多多的甜汤~当然男童鞋也可以喝。

薏仁:也叫薏米,是美白除湿,健脾益胃的佳品,因为有很好的美容效果,是诸多明星的挚爱。

红豆:赤小豆,红色入心,补心血养心气。

龙眼肉:就是桂圆,干燥的肉在中医里叫龙眼肉,适用于贫血人群,有非常好的抗衰老效果,有益气补血,增强记忆力,安神养血的功效。

红豆薏仁龙眼养生汤

原料:红豆半碗、薏仁半碗、龙眼肉几颗。

调料:冰糖2大匙、红糖1大匙。

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红豆薏仁龙眼养生汤的做法

1.薏仁和红豆分别浸泡4小时。

2.薏仁加3倍的水煮熟即可。

3.红豆难煮,建议用高压锅压20分钟,如果用普通的锅煮,就需要耐心了,每次锅里水开了就加小半碗凉水进去继续煮,反复几次,直到红豆煮软,出锅之前加入冰糖。

4.龙眼肉和红糖加3大匙水一起煮,龙眼肉煮软即可。

5.把红豆薏仁和龙眼红糖水拌匀即可。

特别提示:薏仁和红豆分开煮的原因是所需时间差异很大,如果一起煮可能会一种煮烂掉了另一种还没有熟。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克,蛋白质5克,脂肪0 2克,碳水化合物65 4克,热量1184千焦...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。 

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