吃出来软糯口感的营养糖水----南瓜薏米百合糖水

家里一大一小二宝都是爱吃甜的货，所以，基本在我们家时，每个星期都会煲上小小一煲糖水，至少一人一碗，让大家都解解馋，不过，除了是甜口外，我也会注意好每一款不一样的糖水的营养成份，希望在吃的过程能为家里人补充一些营养，这周的这一款糖水，选择了现在正当季的南瓜和新鲜的薏米，再加上新鲜百合，这样的组合是比较营养的呢。

这次最特别的是用了新鲜的薏米，薏米这食材，新鲜的和干的，完全是二种不一样的口感，新鲜的薏米大颗饱满，吃在口里是一种软糯的口感，很好吃，很特别的口感，这样的口感，推荐没有试过的朋友都去试试，应该会有很多朋友会喜欢上这种健康而口感软糯的新鲜薏米哦。

南瓜粉粉软软的，薏米软糯，新鲜百合有点脆的口感综合起来，在寒冷的冬天，吃上一碗这样吃着好吃，吃着营养的糖水，是不错的选择呢。

南瓜薏米百合糖水

材料：南瓜半个（约500克），新鲜薏米两包（约150克），百合一包（约150克）。

调料：水约2000ML，冰糖适量。

南瓜薏米百合糖水的做法

1、南瓜去皮切成小块，百合洗净备用。

2、薏米洗净，放入电饭锅，加入约2000ML的水，选择煲汤程序，小火煲半小时。

3、再加入南瓜粒，再继续煲18分钟。

4、最后加入百合，再继续煮3分钟。

5、最后调入适量的冰糖，关了电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可。

特别提示

1、新鲜薏米会有点硬，所以要先煮半小时。

2、百合很容易煮烂，放进去后，煮个3-5分钟就足够的了，不然，烂了就不好吃了。

3、南瓜选择粉甜的那种，不要选那种一煮就软烂的品种哦。

南瓜的营养保健

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煲汤网小提示

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