板栗焖鸭的做法
[导读]: 板栗焖鸭发布时间:2011-12-30 08:20:54 作者:小潺 来源:小潺美食博客小 中 大 这次买的莲藕还算粉,喝着汤,吃着莲藕,想起在武汉时,那莲藕多粉啊,多好吃啊!买回一只鸭,好大啊,骨
这次买的莲藕还算粉,喝着汤,吃着莲藕,想起在武汉时,那莲藕多粉啊,多好吃啊!
买回一只鸭,好大啊,骨头煲汤,肉拿来焖,再上个青菜,一餐就搞定了!
板栗焖鸭
材料:板栗,鸭肉,姜葱。
板栗焖鸭的做法
1、鸭肉洗净,剁块,油爆姜片,下鸭肉爆炒出油,下葱段。
2、下板栗,生抽,盐,玫瑰露酒,加水焖30分钟。
3、收汁,洒葱花。
鸭肉的营养
鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B,0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗,但有特...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃吗: 同食会产生对身体有害的物质。
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