此款汤水具有滋阴养血、乌发养发、益肝固肾之功效；特别适宜腿酸软乏力、头晕眼花、须发旱白者饮用。

桑寄生首乌鸡蛋汤

材料：鸡蛋3只，桑寄生30克，何首乌30克，蜜枣15克，食盐适量。

桑寄生首乌鸡蛋汤的做法

1、桑寄生、何首乌浸泡，洗净：蜜枣洗净。

2、鸡蛋原只洗净，与所有材料一同放入煲内，煮至鸡蛋熟透，取出去壳。

3、鸡蛋去壳后放入煲内，慢火煲1.5小时，加盐调味即可。

特别提示：何首鸟忌与猪血、羊血、无鳞鱼、葱、蒜、萝卜一起食用。

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