野菜豆汤

原料：绿豆50克，鲜马齿苋100克，香油、味精和精盐各适量。

野菜豆汤的做法

将绿豆淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，置火上煮烂，投入洗净沥干的鲜马齿苋煮成汤，撒入精盐和味精，淋入香油即成。

特点：菜香豆烂，清肝明目。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用