茭白炒粉条的做法
[导读]:2张图片 “ 麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。 ” 食材明细 主料 茭白 2根 粉条 适量 青红椒 适量 辅料 玉米油 适量 蒜片 适量 花椒 适量 火锅料 适量 自制辣椒油 适量 盐 适量 生抽 适量
2张图片
“麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白炒粉条的做法步骤
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1粉条开水绰八成熟,捞出。
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2茭白切粗丝。
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3开水中绰两滚儿,捞出备用。
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4锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒出香味儿。
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5青红椒放入翻炒两下。
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6放入绰好的茭白,粉条,适量开水,适量火锅料,自制辣椒油,翻炒几下。
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7适量盐,生抽,麻椒粉调味。
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8翻炒均匀关火盛盘。
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9成品。
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10成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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