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茭白炒粉条的做法

发布时间:2021-08-05 14:16:22分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。 ” 食材明细 主料 茭白 2根 粉条 适量 青红椒 适量 辅料 玉米油 适量 蒜片 适量 花椒 适量 火锅料 适量 自制辣椒油 适量 盐 适量 生抽 适量
茭白炒粉条的做法

  2张图片

麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。

食材明细

主料
  • 茭白 2根
  • 粉条 适量
  • 青红椒 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 蒜片 适量
  • 花椒 适量
  • 火锅料 适量
  • 自制辣椒油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 麻椒粉 适量
  • 中辣 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茭白炒粉条的做法步骤

  • 茭白炒粉条的做法步骤:1
    1
    粉条开水绰八成熟,捞出。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:2
    2
    茭白切粗丝。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:3
    3
    开水中绰两滚儿,捞出备用。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒出香味儿。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:5
    5
    青红椒放入翻炒两下。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:6
    6
    放入绰好的茭白,粉条,适量开水,适量火锅料,自制辣椒油,翻炒几下。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽,麻椒粉调味。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 茭白炒粉条的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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