豆瓣酱胡萝卜肉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 家常下饭菜。 ” 食材明细 主料 胡萝卜 适量 五花肉 适量 青椒 适量 蒜瓣 适量 辅料 食用油 适量 豆瓣酱 适量 老抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆瓣酱胡
1张图片
“家常下饭菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱胡萝卜肉丝的做法步骤
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1食材改刀,五花肉肥、瘦分开。
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2炒锅先炒肥肉,炸出油。
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3放瘦肉,炒熟。
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4放蒜,胡萝卜丝。
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5将胡萝卜炒软。
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6放青椒,盐。
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7豆瓣酱,小火炒出红油。
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8倒水,开两开,翻面,再煮开。
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9放老抽,翻炒匀。
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10盛碗。
小窍门
豆瓣酱很咸了,盐的增减看各人口味。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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