菠菜豆皮炒粉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃,加点粉丝就是一道开胃菜。 ” 食材明细 主料 菠菜 300g 粉丝 30g 豆皮 1张 辅料 蒜末 10g 盐 3g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 菠菜豆
1张图片
“嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃,加点粉丝就是一道开胃菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤
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1食材备好。
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2菠菜切段。
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3粉丝热水浸泡,豆腐皮切成条,,蒜末,辣椒圈备用。
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4炒锅到适量油烧至温热放入一半的蒜末加入辣椒圈用小火炸香。
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5放入菠菜用大火翻炒均匀。
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6加入适量盐炒匀。
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7放入豆皮炒匀。
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8放入粉丝翻炒均匀。
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9倒入剩余的蒜末翻炒均匀美味即成。
小窍门
炸蒜末时要用小火,不然辣椒圈炸焦容易上火。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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