香辣魔芋片的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 魔芋 400g 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 郫县豆瓣酱 1小勺 生抽 少许 味精 少许 姜 少许 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣魔芋片的做法步骤 1 将超市
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣魔芋片的做法步骤
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1将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀切片。
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2坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。
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3小火,锅中油热先放入豆瓣酱炒香后放入葱姜爆香。
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4倒入魔芋片翻炒,期间加入少许的生抽,盐,味精,熟后即可出锅。
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5装盘撒上少许小米椒完活。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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