用甜酒做鸡蛋的常见做法很简单，省时。将鸡蛋打成沸腾的甜酒汤，搅拌成蛋花。口感甘醇，有很好的益气补血作用。特别适合孕妇、贫血体弱、消化不良等人群，食疗效果明显。此外，甜酒味道香甜可口，特别受孩子们的欢迎。接下来我会教你如何用美味营养的甜酒做出更美味的鸡蛋

如何用甜酒做鸡蛋:

1.将清水倒入锅中，煮沸；

2.倒入甜酒拌匀，加入红糖煮两分钟；

3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。边搅拌边倒入锅中；

4.开锅，关火，加入枸杞，即可食用。

甜酒蛋成品图:

用甜酒做鸡蛋的小技巧:

1.平时喝也可以把红糖换成白糖。当然营养不如红糖。也可以加上巴赞一起煮，味道更独特。

2.除了冲鸡蛋，还可以直接加荷包蛋，也很不错。

3.如果没有自制的甜酒，可以在市场上买到现成的甜酒，也可以在超市买到包装好的成品甜酒。

以上是用甜酒做鸡蛋的过程，可以说是极其简单。尤其是甜酒、红糖、鸡蛋的组合对贫血有特殊效果。甜酒除了营养外，还具有促进消化、提神醒脑、缓解疲劳、促进血液循环、滋润皮肤等作用。它在老人和儿童中很受欢迎。同时也是女性朋友滋养肌肤的好产品。除了作为甜点，早餐用甜酒和鸡蛋也很好。尤其是女性朋友，不妨自己做点甜酒，买点土鸡蛋。如果你坚持下去，你会感到惊讶。