豆腐干是日常餐桌上出镜率很高的一道菜。怎样才能做出好吃的豆腐干？这里介绍一道好吃的豆腐干& mdash& mdash酱豆腐干。它在炒干的时候加入豆沙，使得干豆沙的味道充满了风味。这道菜的做法更简单。做的时候注意一些小技巧，这样做出来的豆腐干会更有味道。下面详细介绍一下这款酱香豆腐干的做法流程。

酱油豆腐干实践教程:

1.豆腐干洗净切条。将洋葱和大蒜切成段。

2.将豆腐干放入洋葱和大蒜锅中翻炒，加入适量的水。

3.加入适量豆瓣酱，搅拌均匀，盖上盖子炖5分钟。

4.把汤收起来，从锅里拿出来。

成品图:

酱油豆腐干的美味小贴士:

1.豆腐干不好吃，需要多炖。

2.豆沙有盐，没必要加盐。

豆腐干的营养价值；

1.豆腐干富含蛋白质，豆腐蛋白是一种完整的蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且营养价值很高。

2.豆腐干中含有的卵磷脂，可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3.豆腐干含有多种矿物质，补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老人的骨骼生长极为有益。

以上是豆干的做法介绍。这道菜不仅简单美味，而且营养丰富。多吃豆干对身体有好处。来学学这道菜。