南瓜是我们经常食用的蔬菜之一， 它营养丰富， 具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、 防治糖尿病、降低血糖、防癌、促进生长发育等作用。6en味蕾网

　　食材主料：南瓜400g、油适量、盐适量、蒜3g、小葱1g、生抽1ml6en味蕾网

　　步骤6en味蕾网

　　1.准备好原材料;6en味蕾网

　　2.热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒;6en味蕾网

　　3.煸香后加入南瓜进去翻炒;6en味蕾网

　　4.翻炒几下后加入少许生抽和水进去;6en味蕾网

　　5.加盖炖煮两分钟，至南瓜微微发软;6en味蕾网

　　6.最后加入盐等调味料翻炒均匀6en味蕾网

　　7.盛入碗中， 表面撒些小葱末。6en味蕾网

　　小贴士：6en味蕾网

　　1. 南瓜选用的板栗南瓜， 更粉更甜;6en味蕾网

　　2. 烧南瓜时加入少许生抽和水加盖炖煮一下。6en味蕾网

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