茄汁五花肉藕卷的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【茄汁五花肉藕卷的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
想做个下饭的菜给孩子吃,还是做个茄汁味的吧5yV味蕾网
食材主料:藕1节、五花肉100g、番茄酱10g、油适量、盐适量、料酒4g、生抽5g、五香粉1g、白糖5g、香醋4g5yV味蕾网
步骤5yV味蕾网
1.藕去皮5yV味蕾网
2.然后切成条5yV味蕾网
3.加入锅里煮五分钟5yV味蕾网
4.五花肉切成片5yV味蕾网
5.然后加入料酒5yV味蕾网
6.加入生抽5yV味蕾网
7.加入五香粉5yV味蕾网
8.然后抓匀腌15分钟5yV味蕾网
9.拿一块腌好的五花肉5yV味蕾网
10.然后卷直藕5yV味蕾网
11.全部卷好5yV味蕾网
12.下锅煎5yV味蕾网
13.煎至金黄5yV味蕾网
14.煎好的5yV味蕾网
15.番茄酱5yV味蕾网
16.加入香醋5yV味蕾网
17.加入白糖5yV味蕾网
18.加入清水上锅煮开5yV味蕾网
19.煮至均匀5yV味蕾网
20.然后加入煎好的肉5yV味蕾网
21.中火慢慢的煮在加入盐5yV味蕾网
22.最后加入一点淀粉5yV味蕾网
23.煮至收汁5yV味蕾网
24.然后装盘里5yV味蕾网
小贴士:煎的时候一定要慢慢的小火煎,煎不能使肉散开5yV味蕾网
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