豆苗拌干丝的做法
[导读]:3张图片 “ 黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩。 ” 食材明细 主料 黑豆苗
3张图片
“黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆苗拌干丝的做法步骤
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1准备的原料。
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2豆芽去根摘洗干净。
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3水烧开,加少许的盐,下入干丝汆烫十几秒捞出。
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4再次烧开,下入豆苗汆烫十几秒捞出。
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5摊开放凉(过凉水也可以)。
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6豆苗,干丝,加生抽,麻油,辣油,少许的白糖。
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7拌匀就可以。
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8清爽美味哦。
小窍门
所有的食材都容易成熟,所以不要烫太长的时间。
来自 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
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