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网站首页黄瓜干豆腐拌豆芽的做法
[导读]：1张图片 “ 夏天，怎能少了凉拌菜，这3种食材一起拌，清淡爽口，好吃又开胃 ” 食材明细 主料 黄瓜 1根 干豆腐 2张 豆芽 1把 蒜 3瓣 小葱 1根 生抽 2勺 香醋 1勺 白糖 半勺 盐 适量 辅料
1张图片
“夏天，怎能少了凉拌菜，这3种食材一起拌，清淡爽口，好吃又开胃”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤
-
1将黄瓜清洗干净后切成丝状，干豆腐同样也切成细一点的丝状。 -
2将蒜切成蒜末，葱切成葱花，然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁，备用。 -
3锅中烧水，水开后一起放入豆芽和干豆腐，焯水30秒后，盛出。 -
4将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。 -
5放入葱花、蒜末和调好的料汁，如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油，不喜欢也可不放，放好调味料后，将其搅拌均匀就可以了。 -
6成品！
来自 青葱食味 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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