西芹拌花生米的做法
[导读]:5张图片 “ “西芹拌花生米”是比较健康的家常小菜,花生米煮着吃是健康的吃法,西芹富含膳食纤维又有降血压的功效,所以经常吃一些这样的小菜,即有营养又有保健的功效。 ”
5张图片
““西芹拌花生米”是比较健康的家常小菜,花生米煮着吃是健康的吃法,西芹富含膳食纤维又有降血压的功效,所以经常吃一些这样的小菜,即有营养又有保健的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西芹拌花生米的做法步骤
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1主辅料: 西芹、花生米
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2把花生米洗净,加盐、大料、陈皮。
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3放入电压力锅,煮制20分钟即可。
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4捞出晾凉。备用
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5西芹洗净,切抹刀块。 。
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6锅烧开水,放入西芹焯至断生。
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7捞出加适量盐。
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8翻拌均匀,腌渍5分钟。
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9放入备用的花生米,拌匀就可以。
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10装盘即可食用。
小窍门
1、西芹焯至断生即可,余温会使其进一步熟化。
2、冷藏可以保存3天。
2、冷藏可以保存3天。
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使用的厨具:其他、煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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