椒香咸味鸡的做法
[导读]:1张图片 “ 做法简单,味美肉嫩的咸味鸡,大爱也。 ” 食材明细 主料 鸡 半只 辅料 椒盐 半勺 小葱 2颗 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 椒香咸味鸡的做法步骤 1 鸡肉洗净沥
1张图片
“做法简单,味美肉嫩的咸味鸡,大爱也。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒香咸味鸡的做法步骤
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1鸡肉洗净沥干一面洒椒盐抹匀。
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2反面继续洒椒盐抹匀,静置2小时左右。
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3锅内倒入清净约没过鸡肉的量,放入小葱。
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4将鸡肉放入锅内大火煮开后调中小火继续煮约5一8分钟至鸡肉断生。
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5鸡肉在汤内继续浸泡半小时,待凉切块装盘。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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