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蕨根粉拌豆芽的做法

发布时间:2021-08-16 21:45:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄豆芽 适量 蕨根粉 适量 辅料 大葱 适量 花椒 少许 生抽 适量 香醋 适量 葱香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蕨根粉拌豆芽的做法步骤 1 蕨根粉提前用温水
蕨根粉拌豆芽的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 蕨根粉 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 花椒 少许
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 葱香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蕨根粉拌豆芽的做法步骤

  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:1
    1
    蕨根粉提前用温水泡软。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:2
    2
    大葱斜切成细丝,放入耐热的容器中,葱丝上放适量花椒。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:3
    3
    炒勺中加入适量油,加热至冒烟,泼在花椒和葱丝上。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:4
    4
    将花椒粒挑出不要,加入适量生抽和香醋拌匀。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:5
    5
    锅中加水,烧开后,放入泡软的蕨根粉,煮1分钟左右。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:6
    6
    放入洗净的黄豆芽,将豆芽煮熟。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:7
    7
    捞出后,过凉开水,沥干水分。
  • 蕨根粉拌豆芽的做法步骤:8
    8
    将沥干水分的黄豆芽和蕨根粉放入拌好的调味汁中,拌匀即可。根据自己的口味加盐或不加。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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