辣椒拌绿豆芽的做法
[导读]:1张图片 “ #凉拌菜#,绿豆芽,性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。 ” 食材明细 主料
1张图片
“#凉拌菜#,绿豆芽,性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒拌绿豆芽的做法步骤
-
1市场买回来的绿豆芽先泡水,清洗干净。
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2在沸水里快速焯水,捞出后过凉开水,捞出淋干水份装盘备用。
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3辣椒清洗干净。
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4辣椒切丝放到绿豆芽上。
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5加盐、糖、白醋、蚝油调味即可。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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