藕的三种做法的做法

发布时间：2021-08-17 11:54:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1张图片食材明细主料莲藕两节辅料蜂蜜适量紫甘蓝汁适量白醋适量红糖适量橙汁适量甜味口味煮工艺一天耗时简单难度藕的三种做法的做法步骤 1 紫甘蓝洗净、切小片

1张图片

主料

辅料

1
紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁，放一小勺白醋，瞬间会变成粉红色。藕，用清水洗干净，切片。拿一个容器，放蜂蜜。紫甘蓝汁中倒入蜂蜜中，充分搅匀。把藕片放入浸泡。一小时后取出摆盘食用。
2
藕，用清水洗干净，切片。拿一个容器，倒入橙汁、白糖充分搅匀。把藕片放入浸泡。一小时后取出摆盘食用。
3
糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上，沥干备用．莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖。高压锅上气后，２０分钟，出锅放凉后切片，取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。
4
三品放一起