葱伴贻鲜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 自制肉酱 5克 贻贝 1000克 小葱 50克 香菜 5克 蒜 5克 辅料 糖 1匙 涝汁 2勺 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 葱伴贻鲜的做法步骤 1 超级新鲜的贻贝准备要
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱伴贻鲜的做法步骤
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1超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦
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2摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生
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3洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上锅盖大火煮5分钟左右即可
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4贻贝都张口就可以关火了满屋飘着鲜美的味道
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5贻贝的肉肉从壳中取出备用
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6小葱和香菜洗净还有自制肉酱
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7小葱切段备用
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8肉末炒至的豆瓣酱非常美味加上糖和涝汁拌匀
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9将贻贝放入容器中倒入调好的料汁拌匀
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10放入葱段和香菜拌匀
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11最后撒上蒜末
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12将所有调料拌匀即可
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13美味的葱伴贻鲜拌好后装入容器中再点缀几粒红辣椒更美了
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14好吃到爆表了
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15这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了
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16一个人的晚餐也要好好享受噢
小窍门
贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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