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网站首页养生桂花莲藕的做法
[导读]：1张图片 “ 桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用 糯米具有很高的食疗功效，本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。 藕含有大量淀粉、蛋白
1张图片
“桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用
糯米具有很高的食疗功效，本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。
藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。这三样配在一起营养养生”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
养生桂花莲藕的做法步骤
-
1备好核桃花生葡萄干糯米 糯米先用水泡2小时 -
2把核桃花生葡萄干切碎同糯米拌匀 -
3拌匀后把削皮的藕两头切开 0.2厚的盖不要丢了 装完糯米后要盖上的 开始装入糯米等每一个藕孔都装满手不好装的用筷子一根塞满藕孔 -
4装好后用牙签把藕盖 盖上主要是防止糯米流出来 -
5等水煮的出不多时放2勺红糖上色 -
6在放入桂花酿1勺 等水差不多要收干时捞出藕 用豆粉加点水勾芡倒入锅里 调汁 关火 -
7我自己酿的桂花 -
8把煮好的藕切成0.2厚的片 把调好的汁淋在上面就完成
小窍门
1.藕最好选长大的更好看也更好装糯米 我是将就家里剩下的藕做的 所以不好看
2.不喜欢甜的可以加自己喜欢的味道做一样的
2.不喜欢甜的可以加自己喜欢的味道做一样的
来自 大草海 的作品
使用的厨具：煮锅
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