山药太极泥的做法
[导读]:1张图片 “ 山药是药食同源食物,有多种养生功效:健脾胃、益肾精、润肺美肤等等,尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材,如此搭配适合
1张图片
“山药是药食同源食物,有多种养生功效:健脾胃、益肾精、润肺美肤等等,尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材,如此搭配适合冬季养生,小朋友食欲不佳爱挑食的情况,甜甜的奶香味再挑的小朋友都爱吃咯”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山药太极泥的做法步骤
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1准备这些食材:山药,牛奶,麦芽糖,黑芝麻粉。山药去皮切块
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2山药隔水蒸,至软烂,标准是用筷子很容易插下去
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3山药碾成泥
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4加牛奶拌匀
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5再加麦芽糖拌匀
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6倒入不粘锅小火熬煮
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7至粘稠状
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8装盘,用牙签划出s形
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9一半撒上黑芝麻分
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10可以咯
来自 蓝湖 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
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