白灼西洋菜的做法
[导读]:7张图片 “ 蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了,随便的煮至刚刚熟,爆香个油蒜往菜上一撒,再来个酱油一淋下去,就可以吃了,看似简单的做法,全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出
7张图片
“蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了,随便的煮至刚刚熟,爆香个油蒜往菜上一撒,再来个酱油一淋下去,就可以吃了,看似简单的做法,全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出来......”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼西洋菜的做法步骤
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1备材料
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2煮沸一锅水,下几片姜与适量的油
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3投西洋菜灼至刚熟,捞起上碟备用
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4热锅,下油爆香蒜头,关火
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5把油蒜淋在熟西洋菜上
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6取酱油淋在菜里即可食用
来自 火镀红叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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