翡翠银芽的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄豆芽 150克 韭菜 100克 辅料 火腿 50克 配料 盐 适量 油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 翡翠银芽的做法步骤 1 准备好原材料; 2 烧热锅,放少许
2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠银芽的做法步骤
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1准备好原材料;
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2烧热锅,放少许油, 下入火腿丝煸炒;
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3表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽;
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4继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段;
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5一起翻炒直至韭菜变色后, 加入盐等调味料;
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6翻炒均匀即可。
小窍门
这是一道很家常的小炒菜,注意材料放入的顺序,炒制时间不宜过长。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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