圆葱炒卤肉的做法
[导读]:1张图片 “ 家里卤肉怕是放不了多少日子了。今晚,就做一道圆葱炒卤肉。 ” 食材明细 主料 圆葱 1个 卤肉 150克 辅料 姜 适量 食用油 1勺 食盐 半勺 五香粉 1/4勺 酱油 适量 自制味精
1张图片
“家里卤肉怕是放不了多少日子了。今晚,就做一道圆葱炒卤肉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
圆葱炒卤肉的做法步骤
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1准备食材:圆葱1个,卤肉1块,姜蒜末适量。
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2圆葱切丝,卤肉切段。
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3起锅烧油。
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4爆香姜蒜末。
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5倒入卤肉炒出油脂。
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6倒入圆葱翻炒,加入食盐、五香粉、味精和酱油。
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7因为我想让圆葱在锅里变软,所以,关了电灶的火,让圆葱在锅里充分吸收卤肉中的油脂而变软,变的馨香。
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8出锅盛盘,圆葱变软了,非常的好吃。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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