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网站首页油炸香椿鱼的做法
[导读]：2张图片 “ 春天赋予了很多舌尖上的美味，让人欲罢不能！今来一款：油炸香椿鱼。一款陕西家常美味，外酥里嫩，唇齿留香，吃了香椿鱼，春天才完美！ ” 食材明细 主料 香椿 适量
2张图片
“春天赋予了很多舌尖上的美味，让人欲罢不能！今来一款：油炸香椿鱼。一款陕西家常美味，外酥里嫩，唇齿留香，吃了香椿鱼，春天才完美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸香椿鱼的做法步骤
-
1取适量面粉备用。 -
2香椿洗净控水。 -
3面粉加水，鸡蛋，五香粉，盐调制面糊。 -
4加一点油搅匀，会更酥脆。 -
5搅拌无颗粒状即可。 -
6锅中坐水煮沸放入香椿汆烫即可捞出，去除草酸。 -
7擦干水分备用。 -
8炒锅入油，香椿裹满面糊。 -
9放入锅中慢炸。 -
10上色即可盛出。 -
11可撒入椒盐或辣椒粉即可享用。 -
12时令美味，请您品鉴。 -
13成品图。
小窍门
一定要汆烫一下，更健康哦！祝您愉快！
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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