菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页鼓油虎皮青椒的做法
[导读]：2张图片 “ 虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。 ” 食材明细 主料 青椒
2张图片
“虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鼓油虎皮青椒的做法步骤
-
1准备好青椒洗干净。 -
2锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排放入锅煎，用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀受热。 -
3青椒两面表皮都煸出皱纹，将青椒装盘中。 -
4锅中放入豆豉和蒜头锅里爆香。 -
5加入生抽，蚝油，白糖，盐，从锅边撒一点点水，防止豆豉煎焦。 -
6焖至青椒入味即可上盘。 -
7这个菜在家我经常做，这种椒不会很辣和豆豉煮很香，吃饭很开胃。 -
8比肉还受欢迎，因为每次在外吃饭也爱点这道菜！味精很重，大家可以看到本人发菜谱很少出现味精的因为酱油蚝油也有味精成分，所以我就不会另外加。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：火腿肠大葱炒鸡蛋的做法
下一篇：炒焖子的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
