香煎鸡排的做法
[导读]:1张图片 “ 肉质鲜嫩清香,低脂营养,又非常的美味! ” 食材明细 主料 鸡胸肉 一块 洋葱 半个 辅料 稻米油 适量 沙拉酱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 红酒 适量 咸香 口味 煎 工艺 半小
1张图片
“肉质鲜嫩清香,低脂营养,又非常的美味!”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香煎鸡排的做法步骤
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1备好食材:如图,鸡胸肉洗净擦干,一分为二对切,用刀背敲打使肉质细嫩,加入适量盐,胡椒粉,少许油腌制十五分钟,洋葱洗净切成丝备好。
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2电饼铛刷油,下鸡排煎至两金黄色。
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3翻面煎至熟,下洋葱丝 。
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4倒入适量红酒提香,洋葱撒点盐。
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5即将出锅。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
1、吃时淋点沙拉酱即可!
2、临出锅时,加入适量红酒可以去腥增香!
2、临出锅时,加入适量红酒可以去腥增香!
来自 RLing 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
热菜
家常菜
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