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网站首页香煎鸡翅的做法
[导读]：3张图片 “ 麻辣鲜香，酥软糯嫩。 ” 食材明细 主料 鸡翅 10根 辅料 料酒 2茶匙 菜籽油 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 海椒面 1/2茶匙 胡椒粉 1/3茶匙 花椒粉 1/3茶匙 小葱 3根 老姜 少许 麻辣 口味 煎
3张图片
“麻辣鲜香，酥软糯嫩。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香煎鸡翅的做法步骤
-
1洗净鸡翅中段，放料酒、盐、胡椒粉、姜汁、葱汁，抓一两分钟； -
2用食品袋包紧，放在冰箱中冷藏腌制两小时左右。 -
3煎锅烧热，刷一层油； -
4中小火，依次摆入鸡翅； -
5一面约煎一分钟，翻面再煎另一面； -
6两面重复煎两遍至金黄，洒海椒面、花椒粉、葱颗 -
7加盖，关火； -
8焖两三分钟，随锅上桌即可。
来自 我是狂草 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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