香辣孜然肉片的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 猪肉 约250克 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 辣椒粉 2勺 辅料 盐 适量 孜然 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣孜然肉片的做法步骤 1 猪肉洗净,切片 2 准备调料:孜
3张图片
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣孜然肉片的做法步骤
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1猪肉洗净,切片
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2准备调料:孜然粉、盐,孜然粒、辣椒粉
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3锅烧热,少加点儿油↓肉片
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4煸炒出肉片中的水分,盛出备用
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5锅刷洗干净,重新烧热,下葱姜爆香
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6下肉片翻炒几下
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7加辣椒粉和孜然粒,翻炒一会儿
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8加盐和孜然粉
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9继续翻炒一会儿即可。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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