香干芹菜肉丝的做法
[导读]:2张图片 “ 今天晚上也不知道吃什么,在菜市转悠了好几圈,才东拼西凑的买了些!今天晚上就弄个肉丝吧! ” 食材明细 主料 猪肉 适量 豆干 适量 芹菜 适量 调料 豆瓣酱 适量 鸡精
2张图片
“今天晚上也不知道吃什么,在菜市转悠了好几圈,才东拼西凑的买了些!今天晚上就弄个肉丝吧!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香干芹菜肉丝的做法步骤
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1香干,白香芹菜。
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2切成节。
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3半肥胖瘦的肉切成条,用红油辣子,味极鲜,白糖,拌匀腌制一会儿。
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4低油温下豆瓣酱小火炒制。
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5下腌制好的肉炒到熟。
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6下豆干,芹菜,炒一分钟左右就可以放花椒粉,鸡精起锅了,盐根据自己的口味放,这里有酱油,有豆瓣酱,我觉得可以了,就没有放盐!
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7吃饭了。
来自 衔月斋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
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