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网站首页山药炒平菇的做法
[导读]：4张图片 “ 这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，养
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“这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，养生保健。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山药炒平菇的做法步骤
-
1平菇洗干净，掰成小朵。 -
2平菇入水焯后捞出沥干水。 -
3山药去皮洗干净，切成片。 -
4锅中加橄榄油，葱姜入锅煸香。 -
5平菇入锅炒。 -
6山药入锅炒。 -
7加盐、味精炒。 -
8炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的调味品。
2、平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。
2、平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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