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网站首页麻辣花甲的做法
[导读]：1张图片 “ 麻辣花甲，很有感觉的一道家常菜。 ” 食材明细 主料 花甲 500g 辅料 蒜薹 少许 蒜末 适量 辣椒 3颗 花椒 2匙 姜 少许 调料 酱油 3匙 蚝油 3匙 麻辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时
1张图片
“麻辣花甲，很有感觉的一道家常菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣花甲的做法步骤
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1花甲泡水洗干净。 -
2准备好配料，家里没葱，我用蒜薹代替了。 -
3花甲需要加姜焯水。 -
4煮开捞起来备用。 -
5配料洗干净切碎备用。 -
6爆香配料，炒出香味。 -
7倒入花甲翻炒。 -
8加入蒜薹一起翻炒两分钟。 -
9加酱油、蚝油调味。 -
10炒均匀即可。 -
11成品。
小窍门
炒花甲加蚝油即可，不需要放食盐。
来自 四月豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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