白菜木耳烧面筋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 面筋 适量 白菜 4大片 干木耳 1小把 五花肉 约100克 辅料 葱 适量 生抽 适量 干辣椒 5个 盐 适量 清水 适量 姜 适量 咸香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜
3张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜木耳烧面筋的做法步骤
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1蒸好的面筋切块(面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》),五花肉切片(忘了拍照)。
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2干木耳提前泡发好,洗净备用;大白菜洗净切片备用。
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3锅里入油烧热,下五花肉。
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4煸炒至五花肉变色出油脂,下葱姜干辣椒。
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5炒香。
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6下白菜。
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7翻炒约一分钟,至白菜微微变软,下木耳和面筋。
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8翻炒均匀,加生抽,炒匀。
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9加适量清水。
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10烧至白菜熟软,面筋入味,加盐调味,收干汤汁即可。
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11成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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