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网站首页小鸡炖粉条的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 小公鸡 一只 粉条 适量 辅料 姜 少许 葱 少许 八角 一个 生抽 少许 老抽 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许 盐 少许 油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小鸡炖粉条的做法步骤
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1粉条提前泡发好。 -
2公鸡焯水后捞出沥干水份。 -
3锅热放入油加姜片 八角爆香。 -
4加入鸡块翻炒片刻。 -
5加入葱花 胡椒粉 鸡精 盐 生抽 老抽上色调味。 -
6加入漫过鸡块的热水烧开转中小火慢炖。 -
7鸡块熟时加入粉条继续炖，中间记得翻锅，防止粉条粘锅。 -
8炖至粉条变透明后装盘即可食用。
来自 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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