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网站首页三杯鸡的做法
[导读]：4张图片 食材明细 主料 鸡块 适量 辅料 金针菜 适量 调料 酱油 适量 油 适量 白酒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 姜 适量 淀粉 适量 蒜 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 三杯
4张图片
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三杯鸡的做法步骤
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1鸡块用料酒和淀粉拌匀腌制一会然后下锅煎一下。 -
2捞出，你也可以不用换锅，我换了个小锅中。 -
3加入小杯油。 -
4然后加入小杯白酒。 -
5再倒入小杯酱油。 -
6加入几个干辣椒，2个八角，姜片，蒜片。 -
7拌一拌盖上盖子焖10分钟。 -
8然后开盖翻一下。 -
9最后放入泡好的金针菜，也就是干黄花菜。 -
10我什么调料也没有再加了。 -
11煮几分钟可以出锅了。
来自 杨丽的家常菜谱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
赣菜
午餐
晚餐
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