丝瓜虾仁滑蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 丝瓜有去皱的功效,丝瓜中的水分能促进新陈代谢,清除深层污垢,抑制黑色素的形成,能有效改善皮肤粗糙和抵抗皱纹的产生。经常吃丝瓜还能去除面部皮肤的黑头,粉刺
1张图片
“丝瓜有去皱的功效,丝瓜中的水分能促进新陈代谢,清除深层污垢,抑制黑色素的形成,能有效改善皮肤粗糙和抵抗皱纹的产生。经常吃丝瓜还能去除面部皮肤的黑头,粉刺,能使皮肤变得更加柔润,有光泽。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜虾仁滑蛋的做法步骤
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1准备材料如图。
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2将干木耳和枸杞提前1小时浸泡。
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3将虾去头去壳去沙线,加入适量生抽和料酒拌匀备用。
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4将丝瓜切成滚刀块。
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5将鸡蛋加入适量盐打散。
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6将泡好的干木耳加入适量淀粉搓洗几次,沥干水份备用。
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7取锅烧沸水将丝瓜和黑木耳焯水1分钟捞出沥干水份。
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8将葱切葱花备用。
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9热锅倒油烧至八成热。
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10放入虾仁翻炒至变色。
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11放入丝瓜和木耳翻炒30秒。
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12倒入鸡蛋液稍等5秒,加入适量盐翻炒30秒。
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13加入葱花和枸杞翻炒30秒即可出锅。
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14清爽营养!
来自 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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