清炒芋头的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芋头 350g 姜 适量 辅料 葱 一颗 八角 一个 盐 一勺 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清炒芋头的做法步骤 1 芋头洗净去皮。(去皮的时候记得戴个手套)
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清炒芋头的做法步骤
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1芋头洗净去皮。(去皮的时候记得戴个手套)
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2切片,备用。
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3姜切丝,八角洗去灰尘,备用。
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4锅里倒入适量油,加入姜丝炒香。
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5放入芋头,大火翻炒2-3分钟。
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6加入适量的水,没过芋头即可。
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7加入八角,盖上盖子中小火焖15分钟。
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8焖至用筷子能轻松穿过,加入一勺盐,翻炒均匀。
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9撒上葱花,出锅。
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10这是家乡的味道。
来自 兮子花开半夏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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