水晶菜丸子的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豇豆 适量 鲜藕 适量 香菇 适量 红薯淀粉 适量 虾皮 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 肉桂粉 适量 红椒 适量 原味 口味 未知 难度 水晶菜丸子的做法步骤
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
水晶菜丸子的做法步骤
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1准备食材,洗净
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2香菇、豇豆、藕切小丁
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3水烧开,把“三丁”淖水2-3分钟,变色捞出
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4控干水份
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5青红椒切碎(只是为了点缀)
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6倒入大碗里
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7准备调料
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8加入些虾皮
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9把调料加入后,混合均匀
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10取两大勺红薯淀粉
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11放入料理机
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12打成细粉
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13加入其中
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14混合拌匀
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15手稍湿润,做成这样的丸子
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16水开后,放入蒸锅,蒸15分钟左右
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17准备自己喜欢的“料”,准备开吃吧
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18晶莹剔透的蔬菜丸,让人很有食欲
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19蘸上调料开吃
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20美味可口
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热菜
家常菜
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