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网站首页孜然土豆条的做法
[导读]：1张图片 “ “家常下饭菜”这一款孜然土豆条超级下饭。就是当零食吃，也非常的爽口香辣。 ” 食材明细 主料 土豆 2个 辅料 食用油 2勺 食用盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白砂糖 半勺 辣
1张图片
““家常下饭菜”这一款孜然土豆条超级下饭。就是当零食吃，也非常的爽口香辣。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然土豆条的做法步骤
-
1准备土豆2个。 -
2用刮刀去皮之后，用波浪刀切成狼牙土豆形状（没有的亲们也不必纠结 ，我就是图个漂亮、好看）。 -
3为了不使土豆条在空气中暴露，易氧化而变黑，故要浸泡。 -
4土豆条在锅中焯水。 -
5煮至20分钟之后，土豆条变陶透明的颜色捞出。 -
6起锅烧油。 -
7放入葱片、姜片和干辣椒煸炒。 -
8下入土豆条翻炒。 -
9加入生抽。 -
10倒入生抽。
-
11加入耗油。 -
12加入白糖。 -
13加入食盐和孜然粉。 -
14加入葱花快速煸炒。 -
15成品图。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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