水笋烧牛蛙的做法
[导读]:3张图片 “ 牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦! ” 食材明细 主料 牛蛙 1只 水笋 150克 辅料
3张图片
“牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
水笋烧牛蛙的做法步骤
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1食材:牛蛙(已杀洗净)、水笋(已清洗切段)、姜片。
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2将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
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3烧锅倒油烧热,下入剁好的牛蛙,搁入姜片,加适量的料酒。
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4翻炒翻炒。
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5接着,合入切好的水笋,加适量的清水。
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6加适量的酱油。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9调味烧煮开。
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10然后,烧煮至汤汁差不多了,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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