香菇西兰花 的做法
[导读]:4张图片 “ 西兰花没有什么特殊的味道,但西兰花的颜色非常招人喜爱,诸多的食疗功效让西兰花成为餐桌宠儿。特别是养颜美容,延缓衰老的作用,更是受到女性同胞利用到极致。这
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“西兰花没有什么特殊的味道,但西兰花的颜色非常招人喜爱,诸多的食疗功效让西兰花成为餐桌宠儿。特别是养颜美容,延缓衰老的作用,更是受到女性同胞利用到极致。这道香菇西兰花,用利好的西兰花与同样利好的香菇搭配,成品清淡爽口,营养丰富,功效很多,很健康的一道菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇西兰花 的做法步骤
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1西兰花掰成小朵,洗干净,用冷水浸泡10分钟。
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2西兰花入煮锅焯水后捞出沥干水。
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3香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。
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4香菇切成块。
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5起油锅,葱姜入锅煸香后西兰花入锅炒。
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6香菇入锅炒。
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7加盐、味精炒。
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8炒均匀关火,即可出锅享用。
小窍门
此菜清淡,不宜添加色重、味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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