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网站首页西红柿炒莲藕的做法
[导读]：2张图片 “ #下饭菜#，莲藕新鲜上市，脆嫩多汁，怎么做味道都极好。 ” 食材明细 主料 莲藕 400克 西红柿 一个 花椒 几粒 姜 适量 辅料 调和油 适量 盐 少许 白醋 适量 糖 少许 酸甜 口
2张图片
“#下饭菜#，莲藕新鲜上市，脆嫩多汁，怎么做味道都极好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炒莲藕的做法步骤
-
1准备原料，莲藕去皮切丝，西红柿去皮切片。 -
2莲藕丝泡凉水里，防止氧化变色。 -
3热锅凉油，爆香花椒。 -
4放入莲藕丝翻炒。 -
5莲藕丝扒到四周。（也可以把炒过的莲藕丝盛出） -
6中间加姜碎炒香。 -
7加入西红柿炒出红油，加盐、糖、白醋调味。 -
8盛出装盘。
来自 乐：在吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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