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网站首页土豆泥丸子的做法
[导读]：2张图片 “ 外焦里嫩的土豆泥丸子，一口一个，根本停不下来了。 ” 食材明细 主料 土豆泥 适量 猪肉末 适量 辅料 鸡蛋 1个 姜末 少许 盐 少许 五香粉 少许 玉米淀粉 适量 咸香 口味
2张图片
“外焦里嫩的土豆泥丸子，一口一个，根本停不下来了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆泥丸子的做法步骤
-
1土豆蒸熟，压成泥 -
2混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋 -
3朝一个方向搅拌上劲 -
4炸丸子 -
5炸至丸子焦黄 -
6捞出，趁热吃外焦里嫩。
小窍门
刚出锅的丸子外焦里嫩，非常美味。如果丸子放凉了，油烧热再炸一遍，也一样好吃。
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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