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网站首页千张卷肉的做法
[导读]：1张图片 “ 千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！ ” 食材明细 主料 薄千张 2张 肉末 适量 金针菇 适量 辅料 蚝油 2勺 生粉 2勺
1张图片
“千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千张卷肉的做法步骤
-
1准备好食材。将肉末用姜末，生粉，盐，生抽腌制片刻；再将金针菇洗净，把尾部切掉；千张切成长条状。 -
2千张皮上放入适量的肉末，再放上金针菇，卷起来用牙签固定住！ -
3就像这样一串串穿起来。 -
4再调料汁！水，生粉，蚝油，生抽，盐，醋，白糖搅拌均匀备用。 -
5国内倒入适量的油，将千张卷煎至两面金黄。 -
6再倒入调好的料汁，加点白菜，一起煮一会，大火收汁即可。 -
7开胃又美味的千张卷就可以吃了！
来自 球娃娃 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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