葱白配黑木耳的酸辣甘醇口感，特别适合炎炎夏日的开胃小菜。这道菜也很简单，几分钟就能做好。如果你想让这道菜味道好，你应该把洋葱和木耳放在沸水中焯水。这是洋葱和真菌混合技术的详细介绍。

洋葱混菌实践教程:

1.洋葱去皮切丝。青椒洗净切丝。

2.将木耳用开水洗净，焯水冷却备用。加入洋葱，焯一会儿，去掉多余的。

3.将所有材料放入碗中，加入盐、辣椒酱、米醋、糖、鸡精和芝麻油。

4.搅拌均匀即可食用。

成品图:

洋葱拌木耳的美味小贴士:

1.洋葱和木耳分别用开水烫一下，这样凉性好。

2.不加辣椒的酱油也可以换成酱油或清蒸鱼酱油。

以上是洋葱拌木耳的过程。在炎热的夏天，你不妨试试这种混有真菌的洋葱。不仅需要长时间围着炉子转，凉凉的味道也更开胃。有兴趣的朋友来试试。