苦瓜胡萝卜炒肉片主要由苦瓜、胡萝卜和肉片制成。这是一道美味的菜，非常简单，吃起来也很美味。苦瓜具有开胃健脾的功能，其独特的口感能促进人体唾液的分泌。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素，具有养肝明目的作用。这两种配料与猪肉和炒菜相结合，具有全面均衡的营养和开胃效果。

如何炒苦瓜胡萝卜肉片；

1.猪肉切片，加入适量淀粉、料酒、胡椒、酱油和盐。

2.姜和蒜切片，小米和胡椒切片。

3.胡萝卜和苦瓜切片。

4.适量的酱油、料酒、醋、糖和盐混合成汁。

5.在热锅里加热油，翻炒肉片直到它变白，然后把它放在盘子里备用。

6.加热底油，翻炒姜蒜片和小辣椒。

7.加入苦瓜和胡萝卜，翻炒至碎。

8.加入肉片。

9.加入调味汁，关火，把它倒入锅中。

成品图:

苦瓜胡萝卜炒肉片的生产技术:

1.这里没有洋葱和胡椒。喜欢的朋友可以根据自己的口味放调料。

2.肉片被摊开以保持新鲜和嫩的味道。

调味汁，随意混合，像新鲜的酱油，像酸醋，你也可以用蚝油代替酱油。

这是一个简单的家常菜，苦瓜胡萝卜炒猪肉片介绍的结束。喜欢的朋友可以试着做，味道很好。它非常适合搭配白米。