皱皮椒炒鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 美味下饭菜,简单快捷,最是回味。 ” 食材明细 主料 皱皮椒 3个 鸡蛋 2个 辅料 胡椒粉 少许 生抽 少许 油 少许 蒜末 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 皱皮椒
1张图片
“美味下饭菜,简单快捷,最是回味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
皱皮椒炒鸡蛋的做法步骤
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1备食材:皱皮椒,鸡蛋,蒜头
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2切点蒜末,皱皮椒洗净去掉籽,切小块,鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均匀。
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3热锅放油,把鸡液倒下去用筷子轻轻划动
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4蛋液凝固后铲出备用
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5锅中再放少许油,把皱皮椒下锅中火炒熟
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6再放蒜末炒一下下
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7之后再把炒好的鸡蛋回锅,调少许生抽翻炒匀即可
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8盛上碟
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9成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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